Interijeri
Idealno posuđe za blagdane
Brinu li i vas svake godine iste brige? U kojem loncu kuhati, u čemu zalihe pospremiti, gdje čuvati keks, gdje kolače? Ne brinite, niste jedini. Zato smo pitali savjetnicu u Lesnini kako izabrati idealno posuđe za pripremu božićnog objeda.
Kako odabrati pravi lonac?
Veličina lonca određuje količinu hrane koju možemo pripremiti. Veliki lonac najbolji je izbor za variva i naravno sarmu. Prilikom odabira, osim veličine, važno je pripaziti i na materijal.
Za jednu četveročlanu obitelj za Božić, koja je namjeravala kuhati sarmu, preporučuje se lonac od silargana. Riječ je o 90 posto oplemenjenom čeliku. Ta smjesa pečena je za taj oplemenjeni čelik na tisuću stupnjeva.
Bitno je napomenuti da nema nikla, stoga tu sarmu možete ostaviti u loncu i do pet dana jer hrana neće izgubiti svoja organoleptička svojstva. Osim što su i funkcionalni, oni su i jako lijepog dizajna.
Možete pripremati bilo koju vrstu hrane
U takvim posudama, hrana teže zagori, a dobije bogati okus. Odličan okus imati će i hrana pripremljena u posudama od lijevanog željeza – one su otporne na visoke temperature te se mogu upotrebljavati u pećnici. Ako sarmu kuhate u pećnici, ove su posude idealne za vas. Naravno, u njima možete pripremati bilo koju vrstu hrane, pa čak i peći kruh.
Hranu nakon što smo pripremili možemo staviti u staklene posude koje idu na više temperature, dakle i na temperature koje podnose zamrzavanje, to su posude koje imaju jako dobre poklopce.
Kalupi za božićne kolače
Tradicionalni božićni kolači različiti su po regijama, no Lesnina nudi veliki izbor kalupa za sve vrste kolača.
Možemo pripremiti naš tradicionalni kolač, kao što je kuglof, za koji imamo razne vrste kalupa koji mogu biti metalni, a mogu biti i s keramičkim premazom koji je jako dobar jer se smjesa ne lijepi za njega.
Za kuglof za kolače preporučuje se staklokeramički zato što je puno otporniji na grebanje, kuglof se ljepše istrese iz kalupa, a ljepše se i ispeče.
Kutije za keksiće
Keksiće za kolače radimo uvijek tradicionalnim postupkom, ili postoji mašinica s raznim modlicama za keksiće ili postoje ručni metalni kalupovi za keksiće kojima ih kasnije izrezujemo. Tu su i razno razne šprice kojima možemo kasnije dekorirati naše kolačiće.
Nakon što smo ispekli keksiće treba ih negdje i staviti. Postoje razne metalne kutije, keramičke i staklene, a iz Lesnine preporučuju staklene kutije, pošto će one ljepše izgledati kao dekor.
Porculanske odnosno keramičke kutije imaju svoje prednosti, one su zatvorene, njihovi poklopci su obrubljeni gumom tako da se lijepo zatvaraju i održavaju svježinu naših keksića. Tu su također i limene kutije. One su jako lijepo dekorirane s božićnim motivima.
Pasionirani kuhari razveseliti će se kvalitetnom setu posuđa ili priboru za izradu kolača, što je dobar izbor i za božićni poklon. Ljubitelje vina možete darivati novim čašama za vino, a zajedno uživajte u druženju i posebnim mirisima domaće kuhinje.
Interijeri
Kako odabrati boju za zidove? Birajte one koje na vas djeluju inspirativno
Prvo trebamo znati što želimo postići, kakvu atmosferu i da su pravila tu da ih kršimo
Ulaskom u interijer, boja zidova definitivno nije prva stvar koju primjećujemo, a upravo boje pridonose stvaranju atmosfere. Iako postoje pravila koje boje idu u koju veličinu prostorije, Iva Pavičić nam je pokazala da su pravila tu da bi ih kršili.
Uz široku paletu dostupnih boja za zidove, ponekad je teško odabrati onu pravu. Dizajnerica Iva Pavičić savjetuje da prvo trebamo znati što želimo postići, kakvu atmosferu i da su pravila tu da ih kršimo.
“Svi vidimo malo drugačije boje, ali onaj doživljaj koji nama boja koja nas okružuje čini, je drugačija od jedne do druge osobe. Neki malo tendiraju ipak na toplije tonove, bež, krem, žućkasto, dok se drugi puno bolje osjećaju u paleti prema sivim ili recimo plavim tonovima.”, otkriva Iva Pavičić, dizajnerica interijera.
Kršite pravila, nemojte se bojati nespojivog
Boju odaberite prema vlastitim osjećajima – birajte one koje na vas djeluju inspirativno i nemojte se bojati spojiti nespojivo.
“Možda ono što je ljudi češće izbjegavaju je kombinacija crvene i roze boje, ali opet upravo taj spoj može vibrirati na specifičan način. Kombinacija koja nije tako česta u interijerima, upraco radi posebnosti nekako ima “jači”karakter.”, dodaje.
Iva u svojim projektima rijetko koristi čistu bijelu boju, jer ona često ne ističe dovoljno karakter prostorije.
“Ima puno nijansi bijele boje i svaka govori nešto svoje. Na tržištu ima dosta proizvođača različitih tipova boje. Ustvari mi je želja imati ogromne formate od svake bijele boje, tri puta tri metra, da ih mogu gledati, da ih mogu donijeti u prostor… Jer naravno u svakom prostoru nijansa drugačije djeluje. Jako je važna orijentacija sobe, odnosno prozora; ovisi naravno jesmo na mediteranu ili smo negdje u planinama ili na kontinentu. Tu je tip svjetlosti drugačiji, tako da sve ima utjecaja. “, ističe.
Manji prostori vole svijetle boje
Sobe u stanu mogu biti različitih nijansi pa čak i boja, sve dok kolorit iz kompatibilnih paleta teče kroz interijer. Neka su opća pravila da sobe koje imaju manje dnevnog svjetla više vole svijetle tonove i toplije nijanse, no i to često ovisi o karakteru prostorije.
“Znam što čini u manjem prostoru svjetla boja i naravno ako je ideja da prostor djeluje veći, uzimaju se svijetli tonovi. Ali nije samo stvar niti boje na zidu, važnost je čitavog kolorita, svih elemenata koji su prisutni u jednom interijeru. Oni čine cjelinu i taj osjećaj boje. Recimo, možemo imati manju prostoriju u kojoj su malo tonirani zidovi, ali ako idemo na svjetliji namještaj, svjetliji pod, svjetlije zavjese i takve nekakve elemente, opet će se dobiti taj dojam bjeline i svjetline, ne.”, otkriva dizajnerica.
Brine li vas usklađivanje podne obloge i boje zidova, tu je jedino bitno da se boje međusobno ne pobijaju. Mogu biti istog tona ili potpuni kontrast.
“Neki put čak naprotiv, kad su mi tamni podovi i želim postići jednu jako prigušenu, sfumato atmosferu u prostoru, ići ću i u tamne zidove, time se super jedno drugo podržava. Isto tako ako je recimo svijetli pod u prostoru, a želi se postići baš da dojam prozračnosti i otvorenosti, mogu ići uz to svijetli tonovi. Ako je taman pod i uvijek je samo svijetli zid, ne možemo onda postići taj potpuni element svjetline koji nam treba i koji želimo.”, dodaje sugovornica.
Za spavaće sobe, najčešće se biraju nježnije nijanse, odnosno mirniji kolorit. Sugovornica navodi kako veliki utjecaj na odabir ima i osoba koja u toj sobi spava jer neki ljudi baš trebaju otvorene tonove iako možda pravilo nalaže da se ne uzimaju otvoreni tonovi za spavaću sobu. Ipak, svi smo različiti i nekima stvarno treba, vjerojatno i prije spavanja i kad se probude, da ugledaju oko sebe kolorit koji njih ispunjava. Tu se može odstupiti od generalnog pravila prema tome da se boja, koju izaberemo za spavaću sobu, prilagodi baš osobi koja će u njoj boravit.
Kupaonica postaje sve važnije mjesto
Ako iz spavaonice idemo ravno u kupaonicu, tada je jasno da i ona mora dobiti svoj skladni kolorit.
“Kupaonica je isto važna i drago mi je da ustvari kupaonicu sve više ljudi ne doživljavaju samo kao neki jednostavan prostor nego se i unutar njega koriste koloriti te različite kombinacije keramike. Nije više nužno da na podu i na zidu, od poda do stropa, sve bude isto. Iako i to može izgledati jako lijepo, ni jedno pravilo ustvari ne postoji iz kojeg se ne može napravit lijepi interijer.”, ističe sugovornica.
Trebate li malo poticaja za hrabri odabir boja zidova, Iva ima odličan savjet.
“Mislim da se prilikom uređenja interijera, bilo privatnog ili poslovnog, ipak treba biti hrabar. Na kraju, nije to tako strašno velika investicija. Ako vam se ne sviđa ton kojim ste obojili zid, vi ga “prefarbajte” u drugi.”, zaključila je.
Arhitektura
5 inspirativnih Instagram profila za ljubitelje arhitekture
Ovi Instagram profilu natjerat će vas da se zaljubite u arhitekturu – ako već niste!
U današnjem dinamičnom svijetu, naši prostori oblikuju naše raspoloženje i iskustva, što čini dizajn prostora koji nas okružuje važnijim nego ikad. Na Instagramu nas očekuje čitav svemir estetskih čuda. Nema sumnje da je ova vizualna platforma idealna za ljubitelje arhitekture i dizajna, s mnoštvom prekrasnih fotografija, skica i rendera koji se svakodnevno objavljuju uz inspirativne ideje.
Postoji gotovo previše fantastičnih profila za nabrojati, ali smo izdvojili 5 profila koje morate pratiti ako ste ikada objavu označili hashtagom #architecture.
Arhitektica Helena Alfirević Arbutina: Priča o inspiraciji, strasti i najljepšoj kući u Hrvatskoj
1. Zaha Hadid Architects
Jedna od, ako ne i najpoznatija arhitektonska tvrtka na svijetu, Zaha Hadid Architects ima preko 1,4 milijuna pratitelja na Instagramu. Njihov profil je zadivljujuća kombinacija fotografija, objava i videoisječaka (uključujući video u kojem Pharrell Williams izražava svoju ljubav prema legendarnoj arhitektici).
2. Architecture huntrer
Profilom @architecture_hunter upravlja brazilska arhitektica i urbanistica Amanda Ferber, a na njemu se objavljuju pažljivo odabrane fotografije neke od najljepših arhitektura svijeta. S više od 3,1 milijuna pratitelja, ovaj profil zaista inspirira i vrijedi ga pratiti, čak i ako vas arhitektura i dizajn zanimaju samo površno.
3. Snøhetta
Ovaj norveški studio bavi se arhitekturom, dizajnom krajolika, produkt dizajnom i grafičkim dizajnom, što njihov Instagram profil čini raznolikim. Na njemu se jednako često prikazuju grafike i proizvodi kao i zgrade i strukture. Studio je poznat po stvaranju dijaloga sa svojih 622 000 pratitelja, označavajući fotografije hashtagom #MySnohetta.
4. Architecture competitions
S više od 200 000 pratitelja, Instagram je idealna vizualna platforma za prikaz nevjerojatnih radova pobjednika i finalista Buildnerovih arhitektonskih natječaja. Objave kombiniraju planove i konceptualne crteže s impresivnim renderima koji zasigurno zaslužuju pokoji dvostruki tap.
5. Architizer
Architizer je još jedan Instagram profil kojeg prate više od 1,6 milijuna ljudi. Fokusira na arhitekturu i dizajn, povezan s poznatom platformom Architizer, koja promovira inovativne arhitektonske projekte i profesionalce. Na ovom profilu naći ćete zapanjujuće slike modernih i inovativnih zgrada diljem svijeta, kao i istaknute projekte koji slave kreativnost i funkcionalnost u arhitekturi.
Kuća Nodi proglašena je najuspješnijim ostvaranjem stambene arhitekture u Hrvatskoj