Pura s kašom ipak zauzima jedno posebno mjesto. Naime, od siromašnih, svih nas, koji smo se odgajali purom, pura s kašom je ipak pripadala još i...
Doslovce prevodim upustvo za uporabu koje stoji na vrećici kukuruzova-purina brašna jednoga sjeverno talijanskoga proizvođača domaćega brašna
Ako postoji stari fratarski recept, onda je ovo recept fratra koji je živio na selu i lovačkim šalama izazivao one što žive u samostanu.
Tek iza domovinskoga rata pošao sam i ja malo na more da vidim jesam li zaboravio plivati i da malo dođem sebi poslije svih godina rata...
Kao što postoji žuta pura, tako postoji i bijela pura koja se nije mogla začinjati, barem koliko ja znam, kašom, čvarcima ili lojem.
Najbolja pura je, svakako, domaća od domaćega kukuruza.