Cikla je prebogata vitaminom C i odlikuje je mali broj kcal samo 100 po mjernoj jedinici.
Priča je skoro jednaka i za celer kao i za peršin i u začinu i u serviranju i korištenju, a čak i u pričama muškosti i...
Za obiteljski burek je potrebno : 1 kg svinjskoga mesa od buta ili vrata (može i malo teletine), brašno (ako nećete lisnato tijesto), sol, tri četiri...
Buredžici su mali bureci. Sve što treba za burek, jednako se koristi i za buredžik. Razlika je u postupku s oblikovanjem buredžika.
Brokula se jede već više od 2000 godina! Ona je vrijedan izvor vitamina i minerala
Tjestenina (makaroni, leptirići ili rezanci) sa divljim zeljem (kopriva ili kukurijek), keljom ili bresunicama.
U naše kuhinje se uselila talijanska tvrda tjestenina u zadnjih nekoliko godina i potpuno se udomaćila, što Karitasom, što švercom, ali sada je tu. Ja kažem,...
Ovaj je pojam širok u obje svoje domene budući da ima mnogo vrsta tjestenine i morskih plodova.
Bosiljak je došao u Europu iz Afrike, veoma davno. Danas je uglavnom žitelj čitavoga svijeta. Ne voli odveć visoke temperature.
U nekim našim krajevima zovu tirit - pita sve one pite ili bureke koji se služe s kiselim mlijekom. Ne, to nema veze s tirit -...
Timijan je sličan majčinoj dušici, ali je viši i stabljika mu ne puzi po zemlji, nego raste uspravno (do 30 cm), listovi su uži, cvati nisu...
Bosanski lonac je jedno veoma lijepo, naše staro jelo
Bob se pojavljuje relativno rano u proljeće prije drugih povrća. Veoma je koristan u vitaminskom smislu, ali nije ni na odmet u hranidbenom smislu i ukusu
Nažalost,danas mnoge naše kuhinje, mislim na obiteljske, nemaju naviku koristiti ova korisna zelja. No, ako to i rade onda je to tako rijetko.
Bijeli umak je plod našega podneblja i naše kuhinje. Ako se bolje sagleda njegov sastav, onda se zaključuje da je to pravo naše djelo.
Iako sam redovni član Društva hrvatskih književnih prevoditelja dugi niz godina, moram priznati da unatoč mojim brojnim nastojanjima, ne znam kako ovaj naslov prevesti i vama...
Ovo je jedan prelijepi Božji blagoslov koji u našu kuhinju ulazi veoma sporo, a k tome smo mu dali pridjev da je samo gospodski, pa ga...
Ovo jelo je uistinu i blagdansko i svečano po svim elementima: po okusu i ukusu, po izgledu, po trudu, po kakvoći materijala i po vrijednosti. Kaloričnost...
Ovo je blagdansko jelo. Ako imate vremena i mogućnosti pročitajte i tako postupite, ali ako nemate dovoljno vremena posvetiti ovome jelu samo prevrnite stranicu i tražite...
Ovdje u naslovu stoji teletina, ali najčešće se koriste rebra jer su manje iskoristiva, osim za juhu
Staviti pregršt brašna – samo bijeloga ili zajedno s kukuruznim u posudu i dodati malo soli. Dodati vode i zamijesiti tvrdo tijesto, pa ga zatim narendati...
U talijanskom jeziku merluzzo je oslić.
Pripremu bakalara prije samoga kuhanja ili pečenja smo obradili pod nazivom «Bakalar - priprema»
Već pripremljeni i namočeni i omekšani bakalar treba kuhati nekoliko – do pala sata, ako ste ga pripremali po prije navedenim uputama.
Najčešći uzroci požara s tragičnim završetcima: pušenje, kuhanje, svijeće, električne instalacije, dječja igra i ljudski nemar.
Istra je predvodnica luksuznog turizma u Hrvatskoj, a on zahtjeva i luksuzan smještaj. Istra je uvijek bila otvorena prema novim...
Potrebe ptica, poput ljudskih, mijenjaju se s godišnjim dobima
Koncept renovacije zahtijevao je da prednji dio stana bude otvorenog tlocrta s dnevnom sobom i kuhinjom
One će uljepšavati vaš dom godinama
Uljepšaj svoj dom sretnim sobnim biljkama prema svom horoskopskom znaku
Kuća Nodi je nastala dogradnjom postojeće male kuće u Ivanić Gradu
Nekad se vjerovalo da su kuće od opeke i betona stabilnije i sigurnije, a nedavni potresi dokazali su da još...
Drvo je oduvijek bio vrlo cijenjeni materijal u građevinskoj industriji, a danas prednjači u montažnoj gradnji. Inovativni materijal CLT ili...
Iako je u Hrvatskoj zastupljenost montažne gradnje manja nego u zemljama zapadne Europe, proizvođači se trudi korisnicima približiti takvu vrstu...
Montažne kuće više nisu jednostavna i privremena opcija za rješavanje stambenog pitanja. Montažna gradnja dokazala se kao pouzdan izbor za...
U srcu predivnog krajolika nedaleko Samobora, nalazi se suvremena kuća od 125 kvadratnih metara koja je dom iz snova za...
Nježne boje pudera dale su pečat jednom malom stanu koji se prostire na svega 29 četvornih metara. Želja klijentice je...
Do unazad nekoliko godina, za kupnju kuhinje bila su važna tri osnovna parametra – budžet, mjere i rok izrade. Bilo je...
Mnogo je dobrih razloga za postavljanje velikih staklenih stijena u domu ili radnom prostoru. Osim što izgledaju elegantno, one osiguravaju...
Skupocjeni popravci nisu bilo trajno rješenje, zato su suvlasnici na čelu sa svojom predstavnicom, 2020. krenuli u izradu energetskog certifikata...
Dom na kvadrat: Gospodine Otto, kako ste izabrali arhitekturu? Barić: To je lako pitanje. Odnosno, laka je bila odluka jer...
Bogatstvo police s knjigama novi je naziv za dom pretrpanog mnoštvom pažljivo odabranih knjiga i smještenih kao tihi luksuz u...
Ruže se razlikuju po veličini i boji, a postoji oko 200 različitih vrsta koje se dijele nekoliko osnovnih skupina – Čajevka,...
Fotografija i arhitektura oduvijek su u interaktivnom odnosu. Tako se i Ivan kroz objektiv zaljubio u arhitekturu Zagreba i počeo...
Dok nestrpljivo iščekujemo početak emitiranja novog dokumentarnog serijala o prodaji luksuznih nekretnina, razgovarali smo s njegovim tvorcima i doznali sve...
Za hrvatsku tvrtku Studijo, specijaliziranu za proizvodnju zidnih tapeta, početak ove godine obilježen je značajnim uspjehom na globalnoj razini. Prošli...
Smješten u srcu singapurske četvrti Marina Bay, Red Dot muzej istaknuta je znamenitost grada u kojoj se može vidjeti ponajbolji...
Nametnici u domu predstavljaju velik problem i često se postavlja pitanje kako ih se riješiti. Stjenice (Cimex lectularius i Cimex...