Loboda se uzgaja kao povrće jednako špinatu. Dok je mlada u proljeće se koriste listovi i nove mladice, mladi izdanci.
Limun je zimzelena biljka duguljastih mesnatih listova koja znade narasti i preko deset metara. Nalazište i podrijetlo mu je iz Kine.
Puno puta sam se uvjerio da nisam sam kuhar među fratrima. Nedavno sam na našemu Pelješcu i „kupio" ovaj recept prigodom posjeta mom prijatelju svećeniku.
Očistimo i operemo lignju ili lignjon. Izrežemo sitno krakove i bresunice ili koje drugo mlado zelje. Bresunice ne smiju biti procvjetale.
Ovo je uistinu pravo jelo za svakoga; i za gurmane i za obične smrtnike. Zahtijeva malo više rada, ali je zato bolji i veći užitak i...
Za sva povrća važi ovo; ako želite da vam listovi sačuvaju lijepu boju ne stavljajte nikada poklopac za vrijeme kuhanja
Kukuruz, osim u puri, nažalost je rijedak gost naše kuhinje.
Ovo je uistinu jedno staro, lijepo domaće jelo koje se uvriježilo u svakoj našoj kući, pa tako i samostanskoj i župnoj.
Krastavac nam dolazi sa Indijskoga potkontinenta čak deset tisuća godina prije Krista.
Kao prvo ova biljka je veliki ljubitelj sunca. Voli pješčana mjesta i niče spontano tamo gdje vjetar raznese njezino sjeme.
Kelj je veoma važna biljka u ishrani čovjeka jer je bogat mineralima i solima kako za djecu i razvijanje i jačanje dječjega mozga jednako tako i...
Gešlo ili geršlo je ostupani oguljeni ječam. To se ranije radilo u našim kućama i u stupicama stupalo
Ovo je zacijelo jedan od najjednostavnijih recepta, ali zato jedan od ljepših priloga jelu ili postom može biti i glavno jelo.
>Kava (Coffea) je drvolik biljni rod iz obitelji broćeva (Rubiceae). Ime je dobio po etiopskoj pokrajini Kafa gdje je prvi put uzgojena
Stanovnik je mediteranskih zidina, tvrđava i obala. Svojim svjetlucavim listovima i karakterističnim bijelim cvjetovima uistinu ukrašava prostor
Kamilica je stara i veoma poznata bilja u kuhinji i medicini.
Kajgana je poznato fratarsko ili samostansko jelo. Logično, imali su redovito bašče, ali i narod koji je donosio svježa jaja, ali kada i nije bilo svježih...
Koliko je ova biljka bila uvijek poznata i koliko se do nje i njenih svojstava držalo kazuje i prastara medicinska škola u Salernu koja ju je...
Žabe su lijepo jelo za «opuštanje i guštanje». Zapravo, više se koriste kao predjelo, pa bile pohane ili s roštilja. Mogu se još lijepo staviti i...
Zeljanica je pita koja zaslužuje posebnu pozornost jer se veoma često koristi u našim obiteljima, a uz to je i korisna jer unosimo toliko potrebno zelje...
Zeleni preljevi i umaci (salse) se mogu koristiti i koriste najčešće za roštilj, ali i za kuhana mesa, bilo da su hladna ili topla. Velika im...
Dimljena, sušena svinjska koljenica se najprije temeljiti opere i stavi se kuhati onoliko koliko je potrebito da se skoro skuha.
Mast je začin bez kojega se nije mogla zamisliti naša stara kuhinja.
Hercegovačka tava je danas u modi. Toliko je u modi da se čak naručuju posebne posude za ognjišta koje je dobro zamijeniti tavu i vratiti onaj...
Najčešći uzroci požara s tragičnim završetcima: pušenje, kuhanje, svijeće, električne instalacije, dječja igra i ljudski nemar.
Istra je predvodnica luksuznog turizma u Hrvatskoj, a on zahtjeva i luksuzan smještaj. Istra je uvijek bila otvorena prema novim...
Potrebe ptica, poput ljudskih, mijenjaju se s godišnjim dobima
Koncept renovacije zahtijevao je da prednji dio stana bude otvorenog tlocrta s dnevnom sobom i kuhinjom
One će uljepšavati vaš dom godinama
Uljepšaj svoj dom sretnim sobnim biljkama prema svom horoskopskom znaku
Kuća Nodi je nastala dogradnjom postojeće male kuće u Ivanić Gradu
Nekad se vjerovalo da su kuće od opeke i betona stabilnije i sigurnije, a nedavni potresi dokazali su da još...
Drvo je oduvijek bio vrlo cijenjeni materijal u građevinskoj industriji, a danas prednjači u montažnoj gradnji. Inovativni materijal CLT ili...
Iako je u Hrvatskoj zastupljenost montažne gradnje manja nego u zemljama zapadne Europe, proizvođači se trudi korisnicima približiti takvu vrstu...
Montažne kuće više nisu jednostavna i privremena opcija za rješavanje stambenog pitanja. Montažna gradnja dokazala se kao pouzdan izbor za...
U srcu predivnog krajolika nedaleko Samobora, nalazi se suvremena kuća od 125 kvadratnih metara koja je dom iz snova za...
Nježne boje pudera dale su pečat jednom malom stanu koji se prostire na svega 29 četvornih metara. Želja klijentice je...
Do unazad nekoliko godina, za kupnju kuhinje bila su važna tri osnovna parametra – budžet, mjere i rok izrade. Bilo je...
Mnogo je dobrih razloga za postavljanje velikih staklenih stijena u domu ili radnom prostoru. Osim što izgledaju elegantno, one osiguravaju...
Skupocjeni popravci nisu bilo trajno rješenje, zato su suvlasnici na čelu sa svojom predstavnicom, 2020. krenuli u izradu energetskog certifikata...
Dom na kvadrat: Gospodine Otto, kako ste izabrali arhitekturu? Barić: To je lako pitanje. Odnosno, laka je bila odluka jer...
Bogatstvo police s knjigama novi je naziv za dom pretrpanog mnoštvom pažljivo odabranih knjiga i smještenih kao tihi luksuz u...
Ruže se razlikuju po veličini i boji, a postoji oko 200 različitih vrsta koje se dijele nekoliko osnovnih skupina – Čajevka,...
Fotografija i arhitektura oduvijek su u interaktivnom odnosu. Tako se i Ivan kroz objektiv zaljubio u arhitekturu Zagreba i počeo...
Dok nestrpljivo iščekujemo početak emitiranja novog dokumentarnog serijala o prodaji luksuznih nekretnina, razgovarali smo s njegovim tvorcima i doznali sve...
Za hrvatsku tvrtku Studijo, specijaliziranu za proizvodnju zidnih tapeta, početak ove godine obilježen je značajnim uspjehom na globalnoj razini. Prošli...
Smješten u srcu singapurske četvrti Marina Bay, Red Dot muzej istaknuta je znamenitost grada u kojoj se može vidjeti ponajbolji...
Nametnici u domu predstavljaju velik problem i često se postavlja pitanje kako ih se riješiti. Stjenice (Cimex lectularius i Cimex...