Bilje
10 začinskih i ljekovitih biljaka koje je dobro imati u vrtu
Ublažavaju simptome raznih bolesti i jačaju otpornost organizma, što je u ovom trenutku od izuzetne važnosti
Mnoge biljne vrste, koje poznajemo kao ukrasno bilje, davno su dospjele u vrtove zahvaljujući ljekovitim i aromatskim svojstvima. Zbog njih su dobile mjesto i u tradicionalnim kuhinjama. Također, mnogi suvremeni lijekovi sadržavaju ekstrakte ljekovitog bilja. To bilje nas samo po sebi neće izliječiti, ali će nam pomoći ublažavanjem simptoma bolesti kao i jačanjem otpornosti organizma, od izuzetne važnosti u ovoj pandemiji. Zbog toga ga je dobro uzgajati u vrtu, kako bi nam bilo pri ruci kada god nam to zatreba, za očuvanje zdravlja i kao dodatak jelima.
Kadulja
Kadulja ili žalfija spada u čajne vrste. To je samoniklo mediteransko grmoliko bilje, koje se može uzgojiti i u kontinentalnim predjelima. Voli sunčana mjesta, a osjetljiva je na vjetar i hladnoću. U doba cvatnje, u svibnju i lipnju, kada sadržava najviše eteričnih ulja, sakupljaju se listovi i vršni dijelovi biljke.
Kadulja pročišćava krv, poboljšava apetit i liječi upale želuca, crijeva i mokraćnih putova. Listovi ublažavaju iritaciju kože nakon uboda insekata, a med od kadulje jedan je od najcjenjenijih na svijetu.
Metvica
Metvica je odlična u salatama, te u osvježavajućim pićima i desertima. Razmnožava se isključivo vegetativno. Osjetljiva je na sušu i niske temperature, ali dobro uspijeva i u loncu na balkonu gdje može i prezimiti. Kao začin koriste se svježi listići metvice koje nakon branja treba zamrznuti. Listovi se beru u srpnju i kolovozu te se suše za čaj koji smiruje živce, ali djeluje i kao diuretik.
Timijan
Timijan ili majčina dušica je gusti zimzeleni polugrm ili puzavica, drvenastog donjeg dijela stabljike. Raste samoniklo ili se uzgaja, a voli osunčani položaj te rahlo i propusno tlo. Tijekom ljeta ju treba podrezivati te zimi zaštititi od hladnoće. Eterično ulje majčine dušice ima snažno antiseptičko djelovanje.
Neven
Neven je odličan za liječenje kožnih bolesti, poput akni, bradavica i osipa, opeklina od sunca i kožnih infekcija. Osim toga pobuđuje cirkulaciju te pospješuje obnovu kože kod liječenja rana. Neven se sije od travnja do lipnja, a cvjeta tijekom ljeta, pa čak i do studenog.
Bijeli sljez
Bijeli sljez se sije na otvorenom kada temperatura zemlje dostigne 20 stupnjeva. Zasijanu površinu potrebno je dobro zaliti i prekriti prozirnom plastičnom folijom do nicanja. Na površinu gdje će rasti, treba ga presaditi godinu nakon sjetve. Sakuplja se list, a nakon druge godine vadi se i korijen, koji se guli, reže i suši. Čaj od bijelog sljeza povoljno djeluje kod kašlja, bronhitisa i plućnog katara. Koristan je i u liječenju bolesti probavnog trakta.
Lavanda
Lavanda umiruje, opušta i ublažava bolove, pa tako i glavobolju. Esencijalna ulja lavande imaju antiseptična i protuupalna svojstva pa su dobra za modrice, ogrebotine, opekline te ugrize insekata. Ova mediteranska biljka godinama se koristila kao lijek, ali i kao začin. Upotrebljava se njen sušeni cvijet, bogat esencijalnim uljima, a mogu i sušeni listići. U toplim, mediteranskim podnebljima uspijeva u svakom vrtu, dok se kontinentalna lavanda može saditi u loncima. Potrebno joj je puno sunca i redovito zalijevanje.
Ružmarin
Ružmarin je odlična zamjena za aspirin! Smiruje živčani sustav i jača probavu. Odličan je u varivima, juhama i povrću te kao začin mediteranskim jelima od ribe i mesa na žaru ili u marinadama. Bogat je jakim eteričnim uljem koje potiče koncentraciju, a kupka osvježava iscrpljeni organizam i ublažava simptome prehlade.
Lovor
Lovor je biljka cijenjena još iz vremena antike. Listovi sadrže eterično ulje te se koriste kao začin kod pripremanja juha, variva i marinada, kao i u medicini. Lovorov list poboljšava probavu, a ulje iz svježih plodova koristi se za liječenje kožnih osipa, bolnih mišića, te pospješuje prokrvljenost i dezinficira. Lovor je nisko zimzeleno drvo ili žbun, koji cvjeta u travnju i svibnju, a može narasti i do 9 m.
Bosiljak
Bosiljak je tipična začinska biljka mediteranskog podneblja poznata po aromi i ljepoti listova. Cvjetovi su mu sitni bijeli, ružičasti ili purpurni. Koristi se u salatama, juhama, tjestenini i u kombinacijama s rajčicom. Bosiljak raste na sunčanim mjestima, potrebno mu je dosta vode i osjetljiv je na zimu. Zbog toga se najčešće uzgaja u lončanicama koje je potrebno obilno zalijevati i držati na izravnom svjetlu. Pomaže protiv prehlada, potiče apetit i služi za smirenje.
Vlasac
Vlasac je višegodišnja biljka koja se sastoji od lukovice i gustih, cjevastih listova plavozelene boje i blagog okusa koji podsjeća na luk. Od svibnja do srpnja ima ljubičasto-crvenkaste loptaste cvjetove. Kao začin se upotrebljavaju svježe i sitno nasjeckani listovi. Bogat je vitaminima A, C i željezom, a ima blagotvorne učinke na poboljšanje cirkulacije i za rješavanje problema nadutosti.
Začinsko i ljekovito bilje može se uzgajati u zatvorenom prostoru ili u malom začinskom vrtu u dvorištu. Za uspješan uzgoj potrebno mu je dosta svjetlosti i redovito, ne preobilno zalijevanje, plijevljenje i prihrana prirodnim gnojivima poput otopine češnjaka, sitno nasjeckane kore banane ili ljuske jajeta. Primjena kemijskih sredstava kod uzgoja ljekovitog i začinskog bilja nije dopuštena. Stoga, uzgoju začinskog i ljekovitog bilja u svom korisnom vrtu pristupajte s ljubavlju, koju će vam biljke sigurno i uzvratiti.
Bilje
Ovo su biljke koje uvijek trebate unijeti u kuću prije mraza i zime
Ovo je 6 biljaka koji će preživjeti zimu unutra, a sljedeće godine ponovno cvjetati vani
Razmišljate o tome da svoj dom pretvorite u biljnu oazu samo kako biste svoje vanjske zelene prijatelje zadržali još jednu sezonu. Na kraju krajeva, obasipali ste ih ljubavlju (i vodom) i ponosno ih promatrali kako cvjetaju. Ne treba ni reći, teško je prepustiti ih zimi.
Dobra vijest je da stručnjaci za biljke kažu da je realno unijeti vanjske biljke u kuću tijekom zime, ali morate biti izbirljivi oko toga koje ćete unijeti. Jednogodišnje biljke su genetski programirane da cvjetaju i umiru u jednoj rastnoj sezoni, kaže Julia Omelchenko, stručnjakinja za botaniku u Plantumu, aplikaciji koja identificira biljke, kamenje i druge objekte iz prirode. “Ako unesete jednogodišnju biljku za zimu, ona će završiti cvjetanje, proizvesti sjeme, a zatim umrijeti, završavajući svoj životni ciklus.”
Drugim riječima, to je uzaludan poduhvat, a isto vrijedi i za dvogodišnje biljke, kaže Eric Preston, majstor vrtlar i krajolik u TeachMe.To, edukativnoj web stranici. “Dvoglodišnje biljke cvjetaju do dva puta ili dvije godine, a zatim umiru. To je to.”
Umjesto toga, trebate se usmjeriti na višegodišnje biljke osjetljive na mraz. No, trebate uzeti u obzir i nekoliko drugih faktora prije nego što unesete sve svoje biljke u dnevnu sobu. Ovdje su najbolji savjeti i preporuke stručnjaka o tome koje biljke unijeti i kako se najbolje brinuti o njima.
Kako zaštititi cvijeće od hladnoće i mraza: Pripremite se na vrijeme!
1. Začini
Najlakše biljke za unos su začinske biljke, kaže Preston. To uključuje bosiljak, ružmarin, vlasac i mentu. Ako su vaši začini već u saksijama, možete unijeti cijelu saksiju. Ako nisu, pobrinite se da ih presadite u saksiju dovoljno veliku da primi korijenov sustav i dodatnu zemlju, kaže Eide.
Savjeti za transport: Kada unosite začine, izbjegavajte da ih previše tresete ili padnu, savjetuje Preston.
Upute za njegu: Većina začina treba dosta svjetla, idealno prozor okrenut prema jugu ili zapadu s punim sunčevim svjetlom. Ako to nije moguće, možda ćete morati osigurati dodatnu rasvjetu za biljke, kaže Eide. Što se tiče zalijevanja, najbolje je to raditi svaka tri do četiri dana ili kada je gornja trećina zemlje suha.
2. Paprati: biljke koje trebate unijeti u kuću kada temperature padnu
Tropske biljke poput hibiskusa i paprati trebaju toplinu i vlagu da bi uspijevale, pa obično dobro rastu unutra, kaže Leitner.
Savjeti za transport: Iako nema posebnih uputa za premještanje paprati, Leitner kaže da uvijek orezuje biljke i obnavlja tlo prije nego ih unese unutra.
Upute za njegu: Budući da paprati vole vlagu, razmislite o korištenju ovlaživača u prostoriji, kaže Leitner, i ne zaboravite smanjiti raspored zalijevanja. “Biljke prirodno trebaju manje hidratacije kada su unutra,” kaže ona.
3. Begonije, Geranije i Koleus
Jednogodišnje biljke poput begonija, geranija i koleusa obično dobro uspijevaju unutra, kaže Donna Leitner, osnivačica i CEO Gardenuity-a, online trgovine koja vas povezuje s najboljim biljkama za vaše uzgojno okruženje.
Savjeti za transport: “Pazite da ih postepeno prilagodite unutarnjim uvjetima kako biste izbjegli šok,” kaže Leitner. Na primjer, možete početi unositi biljke na nekoliko sati, a zatim svakim danom povećavati vrijeme provedeno unutra. Također ih stavite na sunčana mjesta kako biste im oponašali vanjski okoliš, savjetuje Leitner.
Upute za njegu: Provjerite ima li štetnika (poput skale, paukovih grinja i lisnih uši), tretirajte bilo kakve infestacije, a zatim postavite biljke blizu prozora kako bi nastavile zdravo rasti. Također ih držite podalje od direktnih izvora topline i osigurajte dobru ventilaciju. Za gomoljaste begonije, nakon prve zime trebate iskopati lukovice, ukloniti izbojke i staviti ih na papir na suho, toplo mjesto, kaže Omelchenko. Kada se osuše, pohranite ih u papirnatu vrećicu ili kutiju u garaži ili podrumu.
4. Citrusna stabla u teglama su biljke koje trebate unijeti u kuću za iduću godinu
Citrusna stabla u teglama, poput limuna, limete i naranče, vrlo su osjetljiva na niske temperature. Mraz može oštetiti plodove i cvjetove, pa čak ubiti cijelo drvo, kaže Omelchenko. Donošenje u unutrašnjost pomoći će im da održavaju zdravi rast.
Savjeti za transport: Provjerite citrusna stabla na štetnike i tretirajte bilo kakve infekcije prije nego ih unesete unutra. Ako je vaše drvo prilično veliko, koristite kolica ili tanjur s kotačićima za siguran transport.
Upute za njegu: Ova stabla trebaju 8 do 12 sati izravne sunčeve svjetlosti dnevno, kaže Omelchenko, i potrebno im je toplo mjesto (temperatura između 18-22°C tijekom dana i malo hladnije noću). Zalijevati ih trebate samo kad je gornji sloj zemlje suh.
5. Kaktusi i sukulenti
Ove su biljke poznate po tome što preživljavaju u teškim uvjetima, ali imaju jednu slabost: mraz. Unošenjem u zatvoreni prostor omogućit ćete im da uđu u period mirovanja sve dok temperature ponovno ne porastu.
Savjeti za transport: Budite oprezni da ne oštetite stabljike i bodlje kaktusa, i koristite debele rukavice ili posebne alate, poput pinceta, kad rukujete bodljikavim vrstama kako biste zaštitili ruke, kaže Omelchenko. Također, provjerite ima li na kaktusima i sukulentima štetnika poput insekata ljuskaša ili brašnastih ušiju prije nego ih unesete unutra.
Upute za njegu: Ovim biljkama treba puno sunčeve svjetlosti, stoga ih je najbolje postaviti na prozor okrenut prema jugu, gdje mogu dobiti nekoliko sati izravnog sunca dnevno. Tijekom zime ove biljke ulaze u stanje mirovanja i zahtijevaju vrlo malo zalijevanja. Ostavite da se tlo osuši za dvije trećine, ili čak potpuno, između zalijevanja. Pazite: prekomjerno zalijevanje može uzrokovati truljenje korijena, što je najčešći problem kod sukulenata, posebno zimi. “Ove biljke puno bolje podnose isušivanje nego višak vlage,” kaže Omelchenko.
6. Kana ljiljan
Ako se smatrate iskusnijim vrtlarom, unos vaših kana ljiljana za sezonu je opcija, ali će možda zahtijevati malo više posla. Ako to ne učinite, niske temperature uništit će korijenov sustav ovih cvjetova, što znači da se neće vratiti sljedeće sezone.
Savjeti za transport: Nakon prvog mraza, odrežite stabljike, ostavljajući otprilike jedan centimetar iznad zemlje. Zatim pažljivo iskopajte korijene i uklonite višak zemlje bez pranja. Ostavite biljke na suhom, hladnom i dobro prozračenom mjestu nekoliko dana prije skladištenja, kaže Omelchenko. (I pazite da ih ne izlažete propuhu.)
Upute za njegu: Postavite korijene u kartonske kutije, pazeći da se ne dodiruju, i ispunite posude suhim vermikulitom, tresetom ili pijeskom kako biste spriječili isušivanje biljaka. Povremeno pregledajte korijene i odbacite one koji su istrulili. “Neke kane možda neće preživjeti zimu,” kaže Omelchenko, “ali kad mrazevi završe, možete presaditi preživjele korijene van.”
Bilje
5 sobnih biljaka koje će unijeti predivne mirise u vaš dom
Oplemenite miris svog prostora uz pomoć ovih mirisnih sobnih biljaka koje unose svježinu i ugodnu aromu u svaki kutak doma
Mnogo je stvari koje ljudi s lijepo mirisnim dnevnim boravcima redovito rade, uključujući dodavanje mirisne svijeće, često čišćenje tepiha i osiguravanje dobre ventilacije. Zadivljujuće je kako dobro (i dugo) pamtimo predivne mirise koje smo osjetili u nečijem domu.
No, nema ničeg boljeg od ulaska u prostoriju u kojoj se osjeti suptilan, prirodan miris sobnih biljaka. Ovih 5 sobnih biljaka unijeti će predivne mirise u vaš dom.
Važno je napomenuti da miris sobnih biljaka obično dolazi iz njihovih cvjetova, a većina neće cvjetati tijekom cijele godine, pružajući miris samo sezonski. Kako bi sigurno cvjetale, zahtijevaju toplo, svijetlo i sunčano mjesto u vašem dnevnom boravku, stoga je važno uzeti u obzir uvjete i položaj prilikom odabira najbolje biljke za vaš prostor.
1. Citrusi u loncima unose predivne mirise u vaš dom
Ako imaju dovoljno sunca i topline, citrusi u loncima mogu uspijevati u zatvorenom prostoru i pružaju lagan miris naranče ili limuna kad cvjetaju.
Imaju bogato, sjajno zeleno lišće, a kad cvjetaju ili daju plodove, predstavljaju predivan botanički ukras za dnevni boravak.
2. Jasmin
Jasmin je poznat po svom bogatom, cvjetnom mirisu, a ovaj miris možete uživati i u zatvorenom prostoru. I Jasminum officinale – poznat kao obični jasmin – i Jasminum sambac mogu se uzgajati u zatvorenom prostoru te se često koriste i u biljnom čaju. Jasminum polyanthum, poznat kao ružičasti jasmin, također može uspijevati kao sobna biljka. Bilo koji od ovih biljaka sigurno će unijeti predivne mirise u vaš dom.
3. Gardenija
Ikoničan miris cvjetova gardenije inspirirao je bezbrojne parfeme i mirise za dom. “Gardenije su poznate po tome da zahtijevaju mnogo pažnje, kako u zatvorenom, tako i na otvorenom,” kaže Mercer. “Njihova potreba za visokom vlagom i toplim temperaturama daje im reputaciju ‘dive’, ali raskošni cvjetovi vrijede tog truda.”
4. Matičnjak
„Ovo je biljka koja zahtijeva vrlo malo održavanja za uzgoj u zatvorenom,” kaže Thomas Rutter, vrtlar i urednik sadržaja za Homes & Gardens.
„Sve što mu treba je sunčana prozorska daska, dobro drenirano tlo i lonac s rupama za odvodnju. Pazite da ne zalijevate matičnjak previše, jer ne podnosi dobro vlažnost. Jednostavno ga zalijevajte umjereno kako ne biste natopili zemlju.”
Začinsko bilje koje se najlakše uzgaja u zatvorenom prostoru
Smjestite ga blizu ulaza kako biste ga lagano dotakli pri ulasku u dnevni boravak i tako oslobodili njegov ugodan citrusni miris. Također možete ubrati nekoliko listova i potopiti ih u plitku zdjelu tople vode kako bi se njegov miris proširio prostorijom.
5. Mirisne pelargonije unijeti će predivne mirise u vaš dom
Pelargonije se najčešće sade vani u cvjetne gredice, ali također vrlo dobro uspijevaju i u posudama te se mogu uspješno uzgajati kao sobne biljke. Možete uklanjati ocvale cvjetove kako biste potaknuli dodatno cvjetanje tijekom sezone.
Uistinu je posebno kada se osjeti svjež, botanički miris lišća pelargonija – ili geranija. Meni najviše asocira na svjež miris limuna, ali listovi također mogu ispuštati i miris ruže. Često se koriste kao prirodni sastojak u kremama za ruke i sapunima, a njihov osvježavajući miris može transformirati prostoriju.
You must be logged in to post a comment Login