Povežimo se

Vrt

Urbana poljoprivreda u gradskim vrtovima sve popularnija – evo što se u njima najčešće uzgaja

Posljednjih nekoliko godina sve je više gradskih vrtova koji su namijenjeni za urbanu poljoprivredu

Urbana poljoprivreda događa se u svim gradovima diljem svijeta. Vrlo često se nalazi na krovovima zgrada, a kod nas su najzastupljeniji gradski vrtovi. Provjerili smo što se u njima najčešće uzgaja.

Marko Kos, pročelnik za poljoprivredu i ruralni razvoj grada Velike Gorice kaže kako se urbana poljoprivreda može definirati kao poljoprivredna proizvodnja u području grada, na gradskim površinama.

Već desetak godina i stanovnici Velike Gorice imaju svoje gradske vrtove koji su se vrlo dobro integrirali te svake godine raste potražnja za gradskim vrtovima, a na području grada trenutno su tri vrta, ali bi se uskoro mogao otvoriti i četvrti gradski vrt.

Neiskorištene gradske parcele čije je održavanje nekad predstavljalo izazov, sada su pretvorene u obradivo zemljište.

“Gradski vrt je oblik uzgoja povrća na otvorenom koji se dodjeljuje građanima koji su zainteresirani za njihovo korištenje. Najčešći su urbani vrtovi na krovovima zgrada, vertikalni, na balkonima, ali kod nas su najzastupljeniji gradski vrtovi u ovom obliku na kojem se nalazimo. Osnuju se na gradskim parcelama, na slobodnim gradskim parcelama koje su prije nego što su postale gradski vrt bile teret gradu za održavanje. Nisu bile iskorištene na ovaj način kao sada.”, pojasnio je Marko Kos.

Gradski vrtovi ispunjavaju nekoliko ciljeva

Prije svega uzgoj hrane kao potpora kućnom budžetu, poticanje fizičke aktivnosti, boravak u prirodi i mjesto za odmor i druženje.

Grad Velika Gorica kroz projekte Gradske vrtove osnovala je tri gradska vrta na tri različite lokacije u površini od 12 000 kvadrata te se tim putem omogućuje 150 korisnika gradskih vrtova.

Površine gradskih vrtova su minimalno 50 kvadrata te naši korisnici u njima uzgajaju povrtne kulture, od salate, rajčice, paprike, luka te uz to uzgajaju i cvijeće, začinsko bilje, ali uglavnom jednogodišnje povrtne kulture.”, dodaje sugovornik.

Gradski vrtovi doprinose sadržaju i kvaliteti života u gradovima te promoviraju tradicionalne načine uzgoja hrane.

“Urbana poljoprivreda je vrlo važna za naše građane koji nemaju mogućnost uzgoja povrća na svojim vrtovima jer ne posjeduju zemljište, ovako im je omogućeno da kroz gradske vrtove zasiju i uzgoje svoje poljoprivredne proizvode. Prednosti gradskih vrtova su te što građani mogu uzgajati svoju ekološku hranu, smanjuju kućni budžet te provode slobodno vrijeme u gradskim vrtovima i žive zdrav način života.

To je velika prednost jer svaki korisnik sam sije, sam uzgaja, a vjerujemo da tako uzgajaju ekološku hranu, za koju se ne može reći da je tretirana previše pesticidima. Uglavnom, oni su odgovorni za svoju hranu koju proizvedu.”, zaključio je Kos.

Urbana poljoprivreda pokretač je pozitivnih promjena na više razina — od uzgoja svježe hrane do smanjenja troškova života i promicanja zdravih navika. Sve popularniji zeleni prostori pružaju miran kutak za opuštanje i stvaraju ekološki osviještenu zajednicu unutar najdinamičnijih sredina.

Planiranje i uređenje

Nemojte još spremati vrtne alate: Studeni je idealan mjesec za sadnju ovih biljaka

Započeti proljetni vrt unaprijed donosi niz prednosti za zdravlje i uspješnost vaših biljaka

Studeni je idealan mjesec za sadnju raznih biljaka zbog ugodnijih, hladnijih temperatura. Mnoge biljke koje vole hladnije vrijeme manje su izložene stresu ako se sade kad su temperature niže, što im omogućava da razviju snažan korijenski sustav i budu zdrave i bujne u proljeće.

U nastavku pročitajte koje biljke biste trebali posaditi ovaj mjesec i zašto.

Studeni je idealan mjesec za pripremu travnjaka i tla za zimu, ali i sadnju lukovica

1. Salatu

Jesen je najbolje vrijeme za sadnju većine vrsta salate (Lactuca sativa). “Ovo lisnato povrće može podnijeti mraz, posebno rimska i puterica,” kaže Lindsey Chastain, vrtlarica, domaćica i osnivačica tvrtke The Waddle and Cluck. “Berite vanjske listove prvo kako biste potaknuli kontinuirani rast.” Pokrijte salatu hladnim okvirom ako u vašem području zimi ima više od blagih mrazeva.

2. Tulipane

Studeni je idealan mjesec za sadnju ovih biljaka – Tulipana (Tulipa spp.) Hladnija područja mogu ih saditi već u rujnu, dok toplije zone trebaju pričekati do prosinca kako bi biljka dobila potrebnu hladnoću za uspješan rast. U mnogim je regijama studeni savršeno vrijeme za sadnju tulipana jer tada nije ni pretoplo ni prehladno za lukovice. “U studenom tlo još nije smrznuto, pa vrtlari mogu lakše kopati,” kaže Amy Yarger, viša direktorica hortikulture u Butterfly Pavilionu.

3. Mrkve

Mrkve (Daucus carota) također se mogu saditi u jesen jer hladnije temperature čine njihov okus malo slađim. “Samo se pobrinite da odaberete kasne sorte mrkve,” kaže Chastain. “Posadite ih na sunčanom području s dobro dreniranim tlom i prekrijte malčem.”

4. Češnjak

Češnjak (Allium sativum) uvijek sadite u jesen, no pazite da ga posadite otprilike mjesec dana prije prvog mraza. “Češnjak najbolje uspijeva kada se sadi kasno u jesen i dobro podnosi hladno vrijeme,” kaže Chastain. Biljka će prirodno prezimiti sama. Međutim, ako predugo odgađate sadnju, korijenje češnjaka neće se uspjeti ukorijeniti u tlu te će ga mraz izbaciti iz zemlje kad se tlo smrzne.

5. Luk

U toplijim krajevima, luk (Allium cepa) možete saditi u jesen. Luk raste sporije tijekom zime, ali ubrzava rast u proljeće. “Luk dobro podnosi niže temperature, pa ako ga posadite u studenom iz sjemena, sporo će rasti tijekom zime,” kaže Chastain.

6. Narcisi: Studeni je idealan mjesec za sadnju ovih biljaka

Narcisi (Narcissus spp.) su trajnice koje se sade u jesen. “Ove lukovice imaju koristi od sadnje u studenom jer tada mogu razviti korijenje prije zime,” kaže vrtlarica i domaćica Lindsey Chastain. Tijekom zime, ove lukovice provode vrijeme razvijajući obilno korijenje koje učvršćuje biljku u tlu prije nego što stabljika s cvijetom i listovi izniknu početkom proljeća.

8 stvari koje biste trebali učiniti za svoj vrt sada — prije nego što stigne zima



Nastavite čitati

Planiranje vrta

Vrijeme je za pripremu vrta za zimu i obavljanje zadnjih jesenskih radova

Radovi su lakši uz pravi alat!

Bez obzira gdje se vaš vrt nalazi, krajnje je vrijeme za obavljanje jesenskih radova i pripremu vrtova za nadolazeću zimu. Što prvo treba napraviti i koje alate koristiti donosi vam ALKO. 

Jesenski radovi u vrtu svode se na održavanje higijene vrta i okućnice, a potrebno je orezati stabla i grane, korigirati krošnje te orezati živicu. 

Za sve te poslove koristit ćemo AL KO i SOLO by AL KO uređaje iz serije 36 volti koji su jednostavni za korištenje. 

“Novost u asortimanu 36 volti od ove godine je baterija od 8 amper sati koja nam daje ekvivalent uređajima kao kod motornih, možemo dakle slične ili iste zadatke odraditi s takvom baterijom. Baterija se može povezati sa našom aplikacijom intouch. Aplikacija intouch nam nudi mogućnost optimizacije procesa i mogućnost da kontroliramo uređaj iz bilo kojeg mjesta i vremena gdje se nalazimo. Ono što nam je korisno primjerice kod baterije 8 amper sata, možemo nadgledat putem aplikacije razinu napunjenosti, ono nam je važno, primjerice, kada želimo odraditi neki posao, a nas nema kod kuće.

Provjerimo preko aplikacije razinu napunjenosti baterije, nazovemo nekog od ukućana da nam stavi bateriju na punjač, da nam ju pripremi i mi možemo kasnije odraditi zadatak. Isto tako, u periodu kada ne koristimo bateriju, možemo kontrolirat razinu napunjenosti. Kod litijonskih baterija, bitno je da ih svaki mjesec do dva napunimo bateriju kada ju ne koristimo.”, ističe Dean Vrček, prodajni savjetnik, AL-KO.

Orezivanje živice

Prije hladnih mjeseci svakako treba orezati živicu, što će omogućiti da bude zdrava i bujna na proljeće. Kako to napraviti, objašnjava sugovornik:

Orezivanju živice trebamo posebno pridodati pažnju u jesenskom dijelu. Orezivanje živice mora biti snažno, da razine čvrste stabljike, kako bi mogla podnijeti težinu snijega. Koristit ćemo akumulatorsku pilu 36 volti koja nam je nova u asortimanu. Dužina vodilice joj je 60 centimetara, promjer 36, možemo samo napomenuti neku usporedbu da nam drobilica grana ima 40 milimetara za drobljenje, dakle tu imamo 36, možemo izrazito široke, debele grane koristit za orezivanje i možemo orezivat veću površinu živice i s time prije završiti svoj posao. S baterijom od 8 amper sata možemo do 1000 kvadrata živice sa jednim punjenjem odraditi. 

Donji dio je izrađen od legure aluminija, što nam daje otpornost, recimo kada često ispuštamo dolje škare za živicu da nam se ne oštete. Isto tako, štiti od pregrijavanja pogonskog sistema. Ispod te legure nalazi se vijak koji lako odvinemo i možemo podmazati sustav za prijenos škara za živicu. Možemo ju koristiti i za radove kada nam je živica iznad naše glave, s obzirom da nam optimalno leži u ruci i ima dobro raspoređenu težinu, neće nas toliko umarati.

Priprema ogrijeva za kamin je lakša uz ove pile

S obzirom da nam dolazi sezona grijanja, također ćemo trebati pripremiti ogrjev za kamin, za peći.

“Tu vam može pomoći naša lančana pila, baterijska 36 volti, to nam je novi model. Brzina lanca je 24 metara u sekundi, što je ekvivalent motornim lančanim pilama, sa jednom baterijom možete čak do 1100 rezova odraditi sa 10 puta 10 centimetara. Ima bezalatni zatezač vodilice lanca, dakle ne treba nam alat kako bi to posložiti, kako bi napeli lanac ukoliko nam se opusti tijekom korištenja.

Tijelo pile je usko, što nam omogućava na nepristupačnim mjestima da ju koristimo, isto tako imamo i LED svjetlo, koje nam također može biti od pomoći. I možemo na pametnom kokpitu vidjeti kada je uređaj spreman za rad, kada nam ponestaje ulja za podmazivanje vodilice i lanca te ćemo tako sačuvati vodilicu i lanac od trošenja i možemo vidjeti kada nam je sigurnosna kočnica uključena. “, ističe sugovornik te dodaje kako je prednost akumulatorskih uređaja ta što su oni ekološki prihvatljivi, dakle nema ispusta plinova kao kod motornih uređaja, tihi su, ne razvijaju buku. Lagani su i mobilni, nema kabla pa se možemo lako kretati između drveća i raznih prepreka na dvorištu. “

Pravilno skladištenje uređaja

ALKO uređaje lako koriste žene i mlađe generacije, a nakon završenih radova, uređaje je važno pravilno skladištiti. 

“Kod škara za živicu potrebno je nakon svake upotrebe podmazati noževe, izvaditi bateriju ili putem aplikacije ili putem samih indikatora na bateriji provjeravat napunjenost baterije i dopunit ih nakon nekih mjesec do dva, ovisno o modelu baterije. 

Puhači i usisavači lišća

Baterije treba dopunit svakih mjesec do dva dana, kako bi održali zdravlje ćelije i time ćemo spriječiti memorijski učinak dakle, pražnjenja koji nam ne koristi za dugi vijek baterije. “, zaključio je Vrček.

Prije zime treba pripremiti i travnjak, a kako to učiniti pogledajte u idućoj emisiji.

Nastavite čitati

Kolumne

Pratite nas na drušvenim mrežama

Izbor urednice