Povežimo se

Vrt

Urbana farma – kako biljke uzgajati pod zemljom?

U minulom razdoblju mnogi su se okrenuli uzgoju hrane na vlastitim balkonima i terasama. No, urbano vrtlarstvo može biti puno više od uzgoja jestivih balkona.

Svi poznajemo njezino zrno i brašno, no jeste li znali da mali izdanci heljde mogu biti jako ukusni kao salata? Ne samo da su ukusni, nego se mogu proizvesti bez utjecaja prirodne svjetlosti, čak i ispod zemlje. Sve je to moguće kada je riječ o urbanom vrtlarstvu. Istražili smo kako funkcionira urbana farma.

Ključna misao vodilja urbane poljoprivrede i urbanog vrtlarenja temelji se na konceptu od stola do polja. Za razliku od konvencionalne poljoprivrede koja se temelji na konceptu od polja do stola.

urbana-farma-razne-biljke-domnakvadrat

Lokacije uzgoja i lokacije konzumenata su vrlo blizu. Hrana je svježija, može se provjeriti njeno podrijetlo, smanjuju se troškovi distribucije zbog kraćeg roka od branja do konzumacije lakše je i planirati proizvodnju i samim time sve manje se hrane baca, pojasnio je urbani farmer Sergej Lugović.

Uvjeti za uzgoj

No, za to su potrebni kontrolirani uvjeti koje ovaj urbani farmer vidi u unutarnjem uzgoju. Mlade salate, mikrozelenje i začinsko bilje kao kulture koje imaju kratak uzgojni ciklus mogu se uzgajati tijekom cijele godine, a za proces fotosinteze bit će zaslužne uzgojne lampe.

Krovni vrtovi za povratak prirode u urbanim sredinama

Ova urbana farma nalazi se pod zemljom. Tako je temperatura ljeti niska, a zimi visoka, što je energetski učinkoviti i omogućava bolje uvjete za uzgoj.

začinske-biljke-urbano-vrtlarenje-domnakvadrat

No, bez tehnologije urbano vrtlarenje nije moguće, stoga se ona na ovoj urbanoj farmi razvija i unapređuje. Tako je i nastao vrlo inovativan sustav za kućni uzgoj koji se sastoji od kućišta od pleksiglasa i led lampe. Karakterizira ga parametrizacija, odnosno odgovara standardima teglica tako da se u njemu istovremeno može naći 18 malih teglica začinskog ili drugog bilja.

Ako ste uvjereni da ste antitalent za vrtlarstvo i nemate zelenu ruku, razlozi za to najvjerojatnije ne leže isključivo u vama. Lugović kaže kako su važni mikrouvjeti. Ako biljci pronađete odlične mikrouvjete unutar prostora gdje živite, biljka će rasti. Ako je stavite na neko mjesto gdje njoj ne odgovara, onda ona neće rasti. Znači, biljka je dio prostora i moramo tražiti idealno mjesto za nju u prostoru.

Uz idealno pozicioniranje i uvjete koje osigurate svojim biljkama, uspjeh je zagarantiran. A budući da je dokazano da vrtlarenje ljude čini sretnijima, zašto se u njemu ne okušati?

Kliknite kako biste komentirali

You must be logged in to post a comment Login

Ostavi komentar

Bilje

Ove biljke možete uzgajati u teglama i tako uljepšati svoj zimski vrt

Ovo su neke od zimskih biljaka u teglama koje će uljepšati tmurni vrt

Vaš vrt može izgledati prilično tužno tijekom zime. Ljetne i jesenske vrste koje cvjetaju izgubile su svoje cvjetove, a mnoga stabla odbacuju lišće čim temperature počnu padati. No, i dalje možete unijeti šarm u svoj krajolik pomoću biljaka u teglama za zimu. Mnoge sorte otporne na mraz uspijevaju u teglama tijekom zimskih mjeseci, pružajući boju i teksturu kada je ostatak vašeg vrta izvan svoje sezone. U nastavku donosimo popis biljaka za zimske posude koje preporučuju stručnjaci i koje će preživjeti hladno godišnje doba.

1. Svib

Crvenograni svib (Cornus sanguinea) može preživjeti u područjima s niskim zimskim temperaturama. “Njegovi crveni listovi (ili zlatni, ako odaberete žutu sortu) pružaju upečatljiv kontrast na snježnoj pozadini,” kaže Justin Hancock, hortikulturist iz Costa Farmsa. “Zimi nije potrebno obrezivanje, ali možda ćete ga htjeti zalijevati ako se tlo u posudi osuši.” Ova biljka je izvrstan dodatak velikim teglama.

2. Puzavi plamenac

Phlox subulata je pokrovna biljka otporna na jelene koja razvija bujno, zimzeleno lišće koje ostaje živahno tijekom cijele zime, kaže Mary Phillips. U rano proljeće stvara obilje nježnih cvjetova. “Njegova otpornost na hladnoću i kompaktan način rasta čine ga idealnim izborom za zimske posude u zonama 3 do 9,” dodaje ona.

3. Srebrna pepeljuga ili pustenasti kostriš

Srebrna pepeljuga (Jacobaea maritima) ima srebrnaste, baršunaste listove koji pružaju teksturu i kontrast u zimskim posudama. Laura Walsh, direktorica marketinga za Oasis Forage Products, posebno voli kako ova biljka izgleda uz zimske maćuhice (Viola hiemalis). “Ove biljke dobro rastu na niskim temperaturama, a njihova otpornost i jedinstvene boje čine ih idealnima za uzgoj u posudama za rezano cvijeće i aranžiranje u zatvorenom prostoru, stvarajući ugodan zimski ugođaj,” kaže ona.

4. Cvjetni kelj

Cvjetni kelj otporan na mraz (Brassica oleracea) unosi boju u zimske posude tijekom cijele sezone. “Cvjetni kelj je prilično jednostavan za održavanje,” kaže Justin Hancock. “Obično ne zahtijeva obrezivanje i treba mu samo malo vode ako ne dobiva redovitu kišu ili snijeg.”

5. Čuvarkuća

Iako se smatra sukulentom, čuvarkuća (Sempervivum) može preživjeti zimu. “Čuvarkuće su izvrstan dodatak sunčanim posudama. Zahtijevaju malo pažnje i iznenade mnoge činjenicom da mogu preživjeti zimske uvjete,” kaže Roger Davis, upravitelj vanjskog krajobraza istočnog dijela u Longwood Gardensu.

6. Poljski (divlji) timijan

Dodajte miris zimskim posudama s divljim timijanom (Thymus serpyllum alba). “Divlji timijan je izvrsna zimzelena puzajuća biljka koja je prekrasna i divno miriše,” kaže Davis, dodajući da je divlji timijan odlična biljka pratilja za čuvarkuće.

7. Šumski kopitnjak

Prekrasna zimzelena pokrovna biljka, kopitnjak (Asarum europaeum), savršen je izbor za posude u sjeni. “Sjajni, okrugli listovi pružaju izražajnu teksturu koja će stvoriti kontrast s biljkom pratnjom peraste teksture,” kaže Davis.

Sorte šumskog kopitnjaka uspijevaju gdje god ima hlada i vlažnog, ali dobro dreniranog tla. Ove se biljke šire, stvarajući zeleni tepih za goli prostor u područjima koja se koriste kao pokrivač tla. Iako nisu uvijek vidljivi, mali cvjetovi cvjetaju ispod lišća, obično tamnoljubičaste do kestenjaste boje.

7 predivnih trajnica koje su odlični pokrivači tla


8. Japanska šumska trava

Hakone trava ili Japanska šumska trava (Hakonechloa spp.) dodaje teksturu zimskim posudama.

“Hakonechloa ‘All Gold’ pravi je dragulj u svijetu vrtlarenja u posudama,” kaže Chuck Pavlich, direktor razvoja novih proizvoda u Terra Nova Nurseries. Ova sorta ublažava stroge dizajne svojim gracioznim lišćem i oblikom. “Na prvi mraz, ‘All Gold’ poprima nježnu boju pšenice. Lišće izgleda prekrasno s mrazom ili snijegom na sebi i nikada ne postaje neuredno,” dodaje Pavlich. Mnoge druge sorte šumske trave jednako su lijepe, poput Hakonechloa macra ‘Aureola’ prikazane gore.

Ove su biljke odličan izbor za ukrašavanje balkona ili vrta










Nastavite čitati

Bilje

Ovaj viralni TikTok trik održava vaše cvijeće svježim tjednima

Slijedite ova četri koraka i produžite životni vijek vašim cvijetnim aranžmanima u vazi

Ovaj TikTok trik isprobano održava vaše cvijeće u vazi svježim tjednima. Svježi buket cvijeća u vazi gotovo će instantno uljepšati vaš dom. Cvijeće – osim što uljepšava prostor, ispunjava ga predivnim mirisima i predstavlja završni detalj za uređenje interijera. Bilo da primate goste na Božić ili provodite nekoliko tjedana kod kuće tijekom praznika, cvijeće je prekrasan način da osvježite svoj prostor.

Međutim, stalna kupovina cvijeća može biti skupa, pa je izuzetno korisno učiniti da traje što dulje – osobito ako očekujete posjete tijekom blagdana.

@annatheflorist Reply to @xsophiegrant ♬ Steven Universe – L.Dre

1. Mijenjajte vodu svaki drugi dan

Prema ovom TikTok triku, kada prvi put donesete cvijeće kući, odrežete stabljike kao i obično, napunite vazu vodom i dodate žlicu šećera.

Stajaća voda u vazi brzo postaje leglo za bakterije, koje mogu začepiti kapilare u stabljikama cvijeća i onemogućiti im da upijaju vodu. Svježa voda smanjuje broj bakterija i pomaže cvijeću da dulje ostane hidratizirano. Osim dobrobiti za cvijeće, stara voda u vazi može poprimiti neugodan miris. Mijenjanje vode osigurava da vaš dom ostane mirisan.

5 sobnih biljaka koje će unijeti predivne mirise u vaš dom

2. TikTok trik savjetuje – svaki put kada mjenjate vodu, odrežite vrhove stabljike

Rezanje stabljika uklanja suhe ili oštećene krajeve koji mogu usporiti ili potpuno zaustaviti apsorpciju vode. Kosi rez omogućuje bolji protok vode kroz stabljiku.

Dobro bi bilo imati više vaza, jer svaki put kada mjenjate vodu i režete stabljike, vaš cvjetni aranžman se smanjuje. Tako da će osmi dan cvijeće svakako imati manju stabljiku nego prvi dan kada stavite cvijeće u vazu.

3. Dodajte žlicu šećera svaki put kada mjenjate vodu

Kako savjetuje ovaj TikTok trik – dodavanje žlice šećera u vodu s cvijećem pomaže produžiti vijek trajanja cvjetova jer šećer djeluje kao izvor energije za rezano cvijeće. Cvijeće nakon rezanja više ne može apsorbirati hranjive tvari iz tla. Šećer u vodi djeluje kao zamjenski izvor energije, omogućujući cvjetovima da nastave metaboličke procese i zadrže svjež izgled.

Previše šećera može izazvati brži rast bakterija, pa je važno dodati samo malu količinu (oko jedne žlice na litru vode). Također, nemojte očekivati kristalno čistu vodu ( iako je mjenjate svaki dan) jer će šećer zamutiti vodu.

4. Obavezno orezujte i svaki umirući dio biljke

Osim očiglednog estetskog razloga, umirući dijelovi biljke troše resurse koje cvijeće treba za održavanje svježih i zdravih dijelova. Uklanjanjem ovih dijelova preusmjerava se energija prema vitalnim dijelovima biljke, čime se produžava njihov vijek trajanja.

Nastavite čitati

Kolumne

Pratite nas na drušvenim mrežama

Izbor urednice